Прежде чем говорить о цикории как о напитке, стоит разобраться, как и из чего его получают. Цикорий – многолетнее растение с толстым корнем. Этот корень и служит сырьем для напитка – его собирают, сушат, обжаривают и перемалывают в порошок.
Многие называют цикорий заменителем кофе. Действительно, и по вкусу, и по цвету цикорий похож на кофе. Но кофеина в нем нет.
Цикорий, помимо хороших вкусовых качеств, обладает еще и определенной пользой для организма.
При многочисленных полезных свойствах, цикорий имеет ряд противопоказаний. Его не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями печени, с мочекаменной болезнью, язвой и гастритом. Также от цикория стоит отказаться аллергикам и людям с патологиями дыхательной системы (бронхит, астма).
Сегодня на прилавках магазинов можно найти десятки марок цикория. Но, к сожалению, не все производители заботятся о качестве своего продукт. В стремлении удешевить продукт и сделать производство более рентабельным они добавляют в него обжаренные зерна злаков. Зачастую такие добавки даже не указываются в составе, но на качество напитка они влияют существенно. Содержание инулина, которое так ценится в цикории, уменьшается. А вот содержание крахмала становится значительно больше.
Чтобы цикорий сохранял полезные свойства, хранить его нужно в плотно закрытой таре, в темном прохладном месте.
Выбирая цикорий, не гонитесь за слишком дешевым ценником. Доверяйте продукту только проверенных марок, которые при производстве придерживаются ГОСТов и гарантируют качество своего товара. JARED – именно такая марка.
Главной идеей деятельности компании ООО «Джаред» является здоровый образ жизни. Мы производим продукты, которые помогают вам заботиться о своейм здоровье. Главный наш капитал – это доверие клиентов. И своей главной задачей мы считаем сохранить и приумножить это доверие.
К другим конкурентным преимуществам компании «Джаред» относятся: